घी वाली कॉफी, जिसे बुलेटप्रूफ कॉफी भी कहते हैं, वेट लॉस में मददगार मानी जाती है. इसमें देसी घी मिलाकर पीने से एनर्जी बढ़ती है, भूख कम लगती है और मेटाबॉलिज्म सुधारता है.
आजकल वेट लॉस को लेकर लोग तरह-तरह के उपाय आजमा रहे हैं. इन्हीं में से एक है घी वाली कॉफी, जिसे कुछ लोग बुलेटप्रूफ कॉफी के नाम से भी जानते हैं. सोशल मीडिया पर इसे काफी ट्रेंड करते देखा गया है और कई फिटनेस एक्सपर्ट्स इसे हेल्दी बताते हैं. लेकिन क्या सच में घी डालकर पीने से कॉफी वजन कम करती है? आइए जानते हैं इसका सच, इसके फायदे और इसके नुकसान भी.
TOI की रिपोर्ट के अनुसार, घी वाली कॉफी यानी कि ब्लैक कॉफी में एक चम्मच देसी घी मिलाकर पीना. कुछ लोग इसमें नारियल का तेल या मक्खन भी डालते हैं, लेकिन भारतीय घरों में देसी गाय का घी सबसे ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है. यह कॉफी हाई फैट और लो कार्ब होती है, और इसी वजह से यह वेट लॉस में मददगार मानी जाती है, खासकर कीटो डाइट करने वालों के लिए.
वेट लॉस में कैसे मदद कर सकती है?
घी में मौजूद हेल्दी फैट्स शरीर को लंबे समय तक ऊर्जा देते हैं और भूख को भी कंट्रोल में रखते हैं. जब आप सुबह खाली पेट घी वाली कॉफी पीते हैं, तो यह मेटाबॉलिज्म को तेज कर सकती है और फास्टिंग की स्थिति बनाए रखती है. इससे शरीर पहले से जमा फैट को एनर्जी के रूप में इस्तेमाल करता है, जो वेट लॉस में मदद करता है.
फायदे – (Benefits of Ghee Coffee)
1. एनर्जी बूस्टर: घी वाली कॉफी से शरीर को लंबे समय तक एनर्जी मिलती है, जिससे थकान कम महसूस होती है.
2. भूख कम लगती है: इसमें फैट अधिक होता है जो पेट को भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे बार-बार खाने की इच्छा नहीं होती.
3. मेटाबॉलिज्म सुधारती है: यह शरीर की फैट बर्न करने की प्रक्रिया को तेज कर सकती है.
4. दिमाग के लिए फायदेमंद: घी में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड दिमागी सेहत को भी बेहतर बनाते हैं.
नुकसान – (Side Effects of Ghee Coffee)
1. हर किसी के लिए नहीं: जिन लोगों को फैट डाइजेस्ट करने में दिक्कत है या जिनका कोलेस्ट्रॉल बढ़ा हुआ है, उन्हें यह कॉफी नुकसान कर सकती है.
2. कैलोरीज ज्यादा: घी में बहुत अधिक कैलोरी होती है, अगर संतुलन न रखा जाए तो वजन बढ़ भी सकता है.
3. हार्ट पेशेंट्स के लिए रिस्की: हाई सैचुरेटेड फैट्स की वजह से दिल के मरीजों को इसे पीने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए.
4. खाली पेट गैस की समस्या: कुछ लोगों को खाली पेट यह कॉफी पीने से एसिडिटी या गैस हो सकती है.